Algemeen

Ine en Anke origineel verrast

Al enige maanden maakten we Ine en Anke nieuwsgierig met betrekking tot het gezamelijke kado voor hun verjaardag. Het leek Joyce en mij leuk om een etentje te organiseren bij ons thuis. Niet dat Joyce dan een aantal gangen zou gaan koken, maar dat we een kok aan huis zouden regelen.

Na wat onderzoek op internet kwamen we uit bij de kok Thi-Yong Chen van de site https://kokaanhuis.net.  Ons oog viel op het smulmenu in combinatie met een wijn arrangement. Na wat op en neer mailen kwamen wij tot het volgende menu waar ik een menu kaartje van gemaakt heb:

Menu kaart diner verjaardag Ine en Anke 2011

Hoe leuk is het dan om de presentatie van de verrassing zo lang mogelijk uit te stellen... ja dat is prachtig.

We hebben Ine, Anke en Dick verzocht om zich netjes aan te kleden. Gelijk denken ze aan een dinnershow of misschien een voorstelling in Carré. Steeds moeten we hun suggesties lachend ontkennen. Ze hebben geen idee!

Op 2 juli is het zover. Om 17:30 uur haal ik Anke op in Kortenhoef en we rijden door naar Hilversum waar ik m'n moeder en Dick ophaal. Onderweg in de auto belt Joyce om te zeggen dat we niet bij ons achter kunnen parkeren. Thi en zijn vrouw Lenie hebben daar namelijk al geparkeerd met een auto waar overduidelijk KOK AAN HUIS op staat. Dus nee... dat is geen goed plan. We hebben vooraf bedacht dat we eerst naar de wijnbar gaan, om de moeders nog even in het ongewisse te laten en zodat de kok het voorgerecht kan bereiden. Zo gezegd zo gedaan, ik zet de gasten bij de Biersteeg uit de auto en parkeer zelf bij ons achter.

Ine en Anke origineel verrast

Thuis heeft Joyce de tafel gedekt, het ziet er prachtig uit allemaal. Ik maak kennis met Thi en Lenie. Joyce, Lone en ik lopen ook naar de wijnbar en doen om de nieuwsgierigheid nog meer op te krikken een gezellig drankje. Natuurlijk kunnen we ze nog niet veel vertellen. Nadat het drankje op is lopen we weer richting huis. De moeders vermoeden nog helemaal niets. We hebben ze wijsgemaakt dat we thuis op de taxi moeten wachten die ons naar onze bestemming moet brengen en dat we Lone nog even naar de buurtjes moeten brengen, die gaan oppassen. Hahahah, helemaal niets van waar natuurlijk. Thuis aangekomen staat de voorpui open en de hele voortuin staat vol met spullen. Mooi om de verbaasde gezichten te zien! We vertellen wat de bedoeling is en ze vinden het fantastisch uiteraard!

Ine en Anke origineel verrast

Ine en Anke origineel verrast

Thi doet zijn verhaal en vertelt de dames dat zij een mini kook workshop krijgen vanwege hun verjaardag. Zij gaan samen het dessert maken: tiramisu. Na een korte uitleg gaan ze lekker aan de gang met de mixer, Italiaanse amaretto koekjes en vanillesuiker. Na ongeveer een half uurtje is het klaar en gaat het voor het beste resultaat de koelkast in. Hierna gaan we aan tafel zitten en begint het genieten van het diner.

Ine en Anke origineel verrast

Ine en Anke origineel verrast

Ine en Anke origineel verrast

Het voorgerecht is heerlijk en bovenal geen kleine porties. We smullen van de eerste gang van het smulmenu. Het is ook prachtig opgemaakt op de borden. Iedereen geniet van de eendenborst, de carpaccio en de tonijn met een lekker wit wijntje erbij. Hierna kunnen we even even lucht maken met de spoom. Het hoofdgerecht is ook klasse. Het smaakt voortreffelijk allemaal, de parelhoender, de zeewolf en de entrecote. Het is veel, zelfs voor Dick. Hij moet op een gegeven moment ook passen, anders kan het toetje er niet meer bij.  Het dessert is eveneens niet te versmaden, vooral de door onze moeders gemaakte tiramisu is natuurlijk top! Het dessert wordt op ons eigen servies geserveerd, zodat Thi en Lenie niet op ons hoeven te wachten, want hun taak zit erop. Wel over nagedacht!

Ine en Anke origineel verrast

Ine en Anke origineel verrast

We hebben geweldig gegeten en de wijnen pasten er perfect bij. We nemen afscheid van Thi en Lenie en tafelen nog gezellig na. Na afloop worden onze gasten keurig met taxichauffeur Fred naar huis gebracht en is de avond compleet. Het was een geslaagde verrassing voor onze moedertjes.

Groet, Bastiaan.

Kerstweek 2010

Kerst 2010

Vergeet bijna een mooi verhaaltje te maken van onze feestdagen. Persoonlijk vind ik het echt de leukste tijd van het jaar. Heerlijk eten, drinken en genieten met vrienden en familie.

Op de valreep voor kerst kregen we het geregeld om stromend water te hebben in de badkamer. Na een hoop leugens van Happybad hebben we na een hoop gezeik voor de kranen ons geld terug en zijn we 300 meter vederop bij de Praxis geslaagd voor 300 euro minder.
Kerst 2010

Kerst 2010

Kerst 2010
Kerstavond hebben we lekker zuurkool gegeten bij Anke in Kortenhoef. Nee helaas geen gourmet want dit was niet goed voor de nieuwe lampen boven de tafel en Joyce kon het niet aan om zo lang op de kado's te wachten. Blijft leuk ons nieuwsgierig aagje. De hele vloer om de kerstboom heen ligt bezaaid met kado's. Oh oh oh, wat is het weer veel. Joyce wordt verwend met handdoeken voor in de nieuwe badkamer, staafmixer, geurtje, een luiertas en nog heel veel meer. Anke wordt dit jaar verwend met een groot pak toiletpapier, tijgerhanddoeken, pandora's en nog heel veel andere kado's. M'n moeder en Dick gaan naar de vuurtoren van Harlingen begin februari. Wij vonden het zo bijzonder dat we dit hun graag ook mee wilde laten maken. Zij krijgen natuurlijk ook nog veel meer. Ik krijg een nieuwe bril, vest, een bon voor Beversport, een draagzak voor ons kleine boontje en ook nog veel meer. Van m'n moeder krijgen we ook zakjes met roze boontjes. Dit kunnen we aan vrienden en familie geven die op kraamvisite komen. Heel leuk idee dat in België gekocht is. Nadat alle kado's zijn uitgepakt en we al het moois bewonderd hebben gaan we op huis aan. Ik ga zoals elk jaar nog een biertje drinken in de Guardian. Het wordt weer een gezellige avond met Robbie, Esther, Dennis, Stefan, Esther, Stout en Edje van de Guardian. Om 04:00 uur lig ik in bed.
Kerst 2010

Kerst 2010

Kerst 2010
De eerste kerstdag kom ik na twee Advils redelijk op gang. We gaan weer een speciaal menu eten in Huizen bij Jeroen en Natas verzorgd door m'n moeder. Nadat ik Lisa en Sara voor het slapen gaan heb voorgelezen uit Jip en Janneke gaan we van start. We beginnen met een pompoensoep en hebben als tussen gerecht natuurlijk weer een spoon. Het hoofdgerecht is dit jaar konijn. Nog nooit gegeten maar we vinden het heerlijk. Daarna hebben we een kaasplank met maar liefst acht kazen en een acht jaar oude port. Als afsluiter hebben we een ijstaart. Het is wederom een perfect geslaagd diner geworden. Echt genieten. We gaan met z'n zessen terug in de auto van Marieke. Het past allemaal maar net omdat Marieke zelf in de achterbak gaat zitten. Het is gelukkig niet glad onderweg. Het heeft veel gesneeuwd de afgelopen dagen namelijk.
Kerst 2010

Kerst 2010

Kerst 2010

Kerst 2010

Kerst 2010

Kerst 2010

Kerst 2010

Kerst 2010

De tweede kerstdag hebben we heerlijk overdag niets gedaan. Even bijkomen van alle mooie gebeurtenissen van de afgelopen twee dagen. Nadat we hebben genoten van onze nieuwe badkamer kleden we ons aan. We hebben vanavond een diner met m'n moeder en Dick bij de Kaars. Hier hebben ze een mooi kerstdiner samengesteld. Ook deze avond is weer ruimschoots geslaagd. Heerlijk eten en bijpassende wijnen passeren onze tafel.

Oud en Nieuw vieren we net als vorig jaar gezellig bij Adse en Ilona. Dit jaar zijn Gert, Eva, Tim en Marlous er met de kids ook bij. Een leuke avond met een knus vuurtje, een potje Levensweg, mooi vuurwerk, lekker eten, goede champagne en bovenal luiden we 2011 in. Het jaar waar onze boon ons meissie gaat worden. Happy new year to you all.

Kerst 2010

Kerst 2010

Tweets

Onlangs gelezen